Batmaid of the Month - Mai 2020

Diesen Monat zeichnen wir den Mut und den Fleiss von Anabela, der Master Chefin aus Portugal, aus! 🎊

Vor ihrem Umzug in die Schweiz lebte Anabela S. mit ihren beiden Söhnen in Portugal. Dort arbeitete sie nach ihrem Studium als Leiterin der Obst- und Gemüseabteilung in einem Supermarkt. Heute ist sie die glückliche Grossmutter eines kleinen Mädchens! Sie kann es kaum erwarten, ihre Familie in Portugal im kommenden Dezember zu besuchen.

Mit dem Wunsch nach einem Neuanfang zog Anabela vor zwei Jahrzehnten in die Schweiz. Bevor sie sich den Reihen von Batmaid anschloss, hat sie als Reinigungskraft in einem Hotel gearbeitet. Danach bot sich ihr eine Gelegenheit, in einem Restaurant in St. Gallen köstliche portugiesische Spezialitäten für die Gäste auf den Tisch zu zaubern. Diese bereitet sie nach wie vor zu Hause für ihre Familie zu. Diese Erfahrung erwies sich schliesslich als noch wertvoller: Sie führte zu einer neuen Beziehung - der mit ihrem heutigen Ehemann. Zusammen haben sie einen Sohn und eine Tochter sowie zwei Hunde, mit denen sie in ihrer Freizeit gerne spazieren geht.

Anabela ist eine ausgezeichnete Köchin! 👩🏼‍🍳 Zu ihren Lieblingsgerichten gehören der Bacalhau (getrockneter und gesalzener Kabeljau) und der Cazido à Portuguesa, eine Art Eintopf. Mit dem Migros-Gutschein über CHF 100.- möchte sie sich mit portugiesischen Spezialitäten verwöhnen. Zusätzlich wird sie für ihre engagierte Arbeit mit dem Zertifikat "Batmaid of the Month" ausgezeichnet. Herzlichen Glückwunsch an Anabela, die diese Auszeichnung aufgrund ihrer Professionalität, ihres Enthusiasmus und verschiedener anderer Kriterien, wie beispielsweise der beeindruckenden Bewertung ihrer Arbeitgeber, mehr als verdient!